Magic Bars – Barras de Chocolate com Coco
Magic Bars – Barras de Chocolate e Coco
Ingredientes
- 75 gramas açúcar
- 140 gramas manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher de sopa essência de baunilha
- 200 gramas farinha de trigo
- 300 gramas chocolate picado ou em gotas
- 80 gramas coco ralado (grosso) seco e sem açúcar
- 1 lata leite condensado (395 gramas)
Preparo
- Em uma tijela coloque o açúcar, a manteiga e a baunilha. Bata por 5 minutos na batedeira.
- Junte a farinha e misture com as mãos até obter uma massa lisa e quebradiça.
- Forre uma forma de 20×20 cm com papel manteiga.
- Coloque a massa, aperte com as mãos e alise com a ajuda de uma colher.
- Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 15 minutos.
- Retire do forno e cubra com o chocolate, coco ralado e o leite condensado.
- Leve novamente ao forno de 25 a 30 minutos.
- Espere esfriar e corte em quadrados.
