Frango Oriental
Frango Oriental com Laranja
Ingredientes
- 3/4 xícara de chá suco de laranja
- 1/4 xícara de chá água
- 2 colheres de sopa molho shoyu
- 300 gramas frango em cubos
- 2 colheres de sopa amido de milho
- 1 colher de sopa óleo
- 1 dente alho espremido
- 1 colher de chá gengibre ralado
- Pimenta a gosto
- Cebolinha verde e gergelim a gosto
Preparo
- Junte o suco de laranja, a água, o shoyu misture e reserve.
- Envolva os cubos de frango no amido de milho.
- Aqueça uma panela, coloque o óleo e frite os cubos de frango.
- Adicione o alho, gergelim, a pimenta e frite mais um pouco.
- Coloque o molho reservado (suco de laranja, água, shoyu) e cozinhe até engrossar.
- Polvilhe o gergelim e a cebolinha na hora de servir.