Mousse de Pêssego
Mousse de Pêssego
Ingredientes
- 12 gramas gelatina sem cor e sabor
- 5 colheres de sopa água
- 1 lata pêssego em calda escorridos
- 1 lata leite condensado (395 gramas)
- 1 lata creme de leite (300 gramas)
Preparo
- Em um recipiente coloque a gelatina e a água. Deixe hidratar por 2 minutos.
- Leve ao micro-ondas por 15 segundos para derreter. Reserve.
- No liquidificador, coloque o pêssego escorrido, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada.
- Bata até misturar completamente, coloque em taças e leve para gelar.
