Pastel 3 Queijos
Pastel 3 Queijos
Essa receita de pastel é deliciosa e muito fácil de fazer.Você pode variar o recheio para o que preferir, assim com também pode usar essa opção de recheio em outras receitas.
Ingredientes
Recheio
- 200 gramas queijo prato ralado
- 50 gramas queijo parmesão ralado
- 150 gramas cream cheese
Massa
- 200 gramas creme de leite
- 1/4 colher de chá sal
- 2 xícaras de chá farinha de trigo
- 1 gema para pincelar
Preparo
Recheio
- Misture todos os ingredientes.
Massa
- Misture o creme de leite, sal e a farinha.
- Sove até obter uma massa lisa.
- Cubra e deixe descansar por 15 minutos.
- Abra a massa com um rolo, corte com um cortador redondo e coloque um pouco do recheio.
- Feche a massa como um pastel e pincele com a gema.
- Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por uns 30 minutos.
Notes
Rendimento: 20 unidades